職人になるにはのお買い得情報

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価格： 1,229円
freeship SC5 発売日:2007年08月28日 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:単行本 / 出版社:ぺりかん社 / 発売国:日本 / ISBN:9784831511775 / アーティストキーワード:三木賢治 / タイトルキーワード:ケンサツカンニナルニワ 内容詳細:事件の真実を解明するため、日々奮闘する検察官。被害を受けた人の心を思いやり、罪を犯した人にはその罪を認めさせ、正面から向き合ってもらう―真相の解明は、事件にかかわったすべての人のためにも、社会のためにも必要なことです。社会の裏面に潜む目に見えない犯罪についても、特捜部がみずから動き、捜査していきます。本書では、検察の一翼をになう副検事や検察事務官も登場し、社会正義を守る法律専門家の仕事のすべてを紹介しています。目次:１章　ドキュメント「秋霜烈日」を胸に（法と信念に基づき、正義を貫ける仕事（高見成美さん・秋田地方検察庁）/ 検察は人でもっている組織―職人技で真相を解明する！（東弘さん・東京地方検察庁）/ 失敗を乗り越え、とことん疑問を究明する（古賀栄美さん・名古屋地方検察庁）　ほか）/ ２章　検察官の世界（検察とは何か―検察の誕生から現婚・・
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価格： 1,260円
freeship SC5 発売日:2008年07月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:単行本 / 出版社:ぺりかん社 / 発売国:日本 / ISBN:9784831512086 / アーティストキーワード:エコール辻大阪 / タイトルキーワード:パンヤサンニナルニワ 内容詳細:この本では、パン作りの現場で働いている多くの先輩たちに登場していただき、仕事のシステムだけでなく、職場の環境、仕事への取り組み方、修業の苦労話、製パン技術の学び方、パン作りに関する考え方、そしてパン作りの魅力などを語ってもらった。目次:１章　ドキュメント　情熱を胸に（みんなに愛される「パンの故郷」/ 無理せずいいものを。女性だけのパン屋さん/ 常に一定の品質を保つ名門ホテルのベーカリー/ 店で作って、店で売る。焼きたてのパンをお客さまへ）/ ２章　パン屋さんの世界（パン・パン屋さんとは―あこがれの“ブーランジェ”をめざして、まず基礎知識/ 大型ブーランジュリーの１日―ハード系の食事パンを根づかせたい/ 小規模ブーランジュリーの１日―生活に根ざしたパンを提案/ 伝統と新たな試みと―パン職人の原点/ コーヒーを生かすためのパン作り―コーヒーとΗ・・
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価格： 1,260円
freeship SC5 発売日:2006年08月28日 / ジャンル:経済・ビジネス / フォーマット:単行本 / 出版社:ぺりかん社 / 発売国:日本 / ISBN:9784831511430 / アーティストキーワード:籏智優子 / タイトルキーワード:ワノシゴトデハタラク 内容詳細:現在の私たちは、洋服を着て、洋食を食べ、洋風の住居で暮らしています。しかし、百年程前までは皆、着物を着て、和食を食べ、畳の上で寝起きしていました。日本の長い歴史から見ると、洋風の生活様式はごくわずかな期間なのです。和菓子職人や畳職人、和裁士など、日本の文化を支え、伝統を守る仕事はたくさんあります。本書では、そのような職人や芸事にたずさわる１０の仕事を紹介します。目次:１章　衣食住にかかわる和の仕事（「和」にかかわる仕事とは？/ 和菓子職人　四季の移ろいを美しくかたどる手仕事―石塚佐知子さん・銀座菊廼舎/ 畳職人　畳の心地よさを多くの人に伝えるために―熊木義幸さん・熊木畳本店/ 表具師　技術を駆使して、芸術作品をつぎの世代へ―垂水彰さん・湯山春峰堂/ 指物師　伝統の技術を守り、木の「声」を聞く―戸田敏夫さん/ 手すき和紙職人　ぬくもりあふぇ・・
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価格： 1,365円
freeship SC5 発売日:2011年01月28日 / ジャンル:経済・ビジネス / フォーマット:単行本 / 出版社:中経出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784806139171 / アーティストキーワード:前川雅博 / タイトルキーワード:タッタミッカデウンガヨクナルソウジジュツ 内容詳細:３日間集中することで、最初の変化が表れる。１００００人の部屋を見てきたプロのそうじ職人が教える、願いをかなえるそうじの仕方。目次:第１章　幸運を引き寄せるそうじの習慣（「そうじ」とは、願いをかなえる「磁場」づくり/ 幸せの「磁場」は幸運をぐいぐい引き寄せる　ほか）/ 第２章　願いがかなう「そうじの心得」（「願い」にも作法がある/ 理想の自分になるには、まず捨てること　ほか）/ 第３章　人生を劇的に変えるそうじの習慣・実践編（スタート（かなえたい「願い」を明確にする/ エリアプランを立てる）/ 儀式（部屋に感謝を表す/ 感謝の気持ちをこめてそうじ道具を磨く）　ほか）/ 第４章　テーマ別・願いをかなえるそうじの習慣（恋愛がうまくいくようにしたい（相手の関連する「場所」「モノ」の存在に感謝して磨きこむ/ 恋する気持ちを呼び覚ます「１踏・・
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価格： 1,680円
freeship SC5 発売日:2005年12月28日 / ジャンル:経済・ビジネス / フォーマット:Book / 出版社:ソフトバンククリエイティブ / 発売国:日本 / ISBN:9784797332490 / アーティストキーワード:オイシイパンヤサンノツクリカタ / タイトルキーワード:オイシイパンヤサンノツクリカタ 内容詳細:総合情報サイトＡｌｌ　Ａｂｏｕｔで人気の「パン」ガイドが、職人さんの仕事に迫る。通いたくなるには理由がある。話題のお店のヒ・ミ・ツを大公開！！素材選び、接客、パンの見せかた包みかた、お店づくり…パン好きが集うショップの舞台裏には、商売繁盛のヒントがたくさん隠れていました。目次:１　常に新しい発想をかたちにするパン屋さん（ブランジュリタケウチ/ ユーハイム・ディー・マイスター　ほか）/ ２　しあわせな日常のなかにあるパン屋さん（ベッカライブロートハイム/ パン焼き小屋ツォップ）/ ３　さまざまな販売スタイルを持つパン屋さん（チクテ／ベーカリー/ パン・ダーチザン・ニコラ　ほか）/ おいしいパン屋さんになるヒント（スタイル―パン職人の価値観が問われる時代/ 発想―おいしいパンをつくるきっかけ　ほか）
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